Druerne til denne vin kommer fra kystregionen i Sydafrika. Vinen er fremstillet på en blanding af de to spændende druer; Cinsaut og Pinotage.
Cinsaut druen er en af de mest plantede druesorter i det sydlige Frankrig, men i Sydafrika passer klimaet perfekt til druen, så den opnår fuld modning og resultatet er vine med flot struktur. Pinotage er Sydafrikas nationaldrue og giver vinen en god tæthed og meget intens farve.
The BLACK PEARL, Cinsaut/Pinotage er flot rød i farven og duften er præget af modne skovbær. Smagen er let krydret med en fin blødhed og balanceret frugt.
Denne vin anbefales til: Svinekød, oksekød, vildt og milde oste.
Serveringstemperatur 16 - 18 grader
