Bryllup, konfirmation, barnedåb eller rund fødselsdag - vi finder vinen

Står du for at skulle bruge vin til årets fest så tag Ludv. Bjørns Vinhandel med på råd !!

Vores mange års erfaring inden for vin, gør os til den perfekte sparringspartner i valget af vin til netop din fest. Sammen sikrer vi os, at du og dine gæster, får den bedste vinoplevelse samt det bedste vinmatch til maden.

Det kan være et stort og udfordrende job at vælge de rigtige vine. Når man planlægger et bryllup, en konfirmation eller en anden større begivenhed, så er det vigtigt at der er tænkt ned i mindste detalje. Det er netop disse detaljer der kan gøre hele forskellen i, hvor mindeværdig denne særlige dag bliver, for dig og dine gæster.

Valg af vin er en vigtig detalje, og ikke en der må blive overset. Du smager og vælger maden til festen i god tid, så hvorfor ikke smage og vælge vin i forvejen, også? Lad ikke denne vigtige detalje blive overladt til tilfældighederne. Ud over at smage vinen i god tid, er der mange andre ting at overveje, når du vælger vinen til din fest.

Dine gæster
Hvilken slags vin kan du lide? Hvad med dine venner og familie? Foretrækker de rød, hvid, rosé, mousserende eller en dessertvin? Vil dine gæster nyde et eller to rigtig flotte glas? Eller er vin ikke så vigtigt, for dine gæster?

Tid på dagen
Er din fest om dagen eller om aftenen? Folk drikker lidt mindre vin til fester, der foregår en eftermiddag end ved f.eks. ved et bryllup der typisk foregår om aftenen.

Menu
Vin og mad følges hånd i hånd. Serverer du f.eks. et lækkert stykke oksekød med en kraftig sauce, hvorfor så ikke prøve med en fornøjelig Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot? Er skaldyr eller kylling på menuen? Hvad er så bedre end en Sauvignon Blanc, Chenin Blanc eller Chardonnay?

Tid på året
Sæsonen kan let gøre en forskel i, hvad vin du beslutter dig for at servere for dine gæster.
Hvis du er vært for en udendørs reception og vejret forventes at blive varmt, så har gæsterne snarere behov for en forfriskende, lettere vin såsom en Pinot Gris eller Sauvignon Blanc, end en tung Chardonnay. Du kunne også tilbyde en Beaujolais eller Pinot Noir. Du kan endda overveje en tør rosé.

Hvad er dit budget?
Da de fleste mennesker ikke har et ubegrænset budget at bruge på vin, er du nødt til at overveje omkostningerne. Hvis du f.eks. bruger din egen kok, kan du have et bedre vin-valg end med en ”all inclusive-pakke”.

Vi står klar til at hjælpe dig med valget af vin, og herunder ser du lidt af det vi kan tilbyde.

• Stort udvalg af vine fra kr. 59 og op
• Privat smagning fra vores store sortiment i vores hyggelige kælder
• Vi kommer med forslag til den perfekte vinmenu
• Vi leverer vinen et par dage inden den store dag. Fragtfrit
• Vi tager naturligvis alle uåbnede flasker retur
• Vi sammensætter gerne en lille vinbeskrivelse

Så kig ind på Boulevarden til en uformel snak eller ring i forvejen og aftal en tid, så skal vi gøre alt, der står i vores magt for at hjælpe dig sikkert igennem vinvalget !